看南宋粽子、开展包粽子比赛……端午节即将来临，围绕“粽子”主题的系列活动在德安县博物馆陆续举行。
1988年9月，德安县城郊出土了一座完整的南宋砖石古墓。令人惊奇的是，墓主人周氏手持的桃枝上，还系着一对完好的粽子。粽子呈菱角形，长6厘米、宽3厘米，粽叶上有苎麻捆扎。
“据专家考证，这两只粽子距今已有750年历史，是目前世界上考古发现最古老的实物粽子。”德安县博物馆馆长王泽荣介绍，由于已经严重碳化，这个粽子的馅料、味道，我们现代人已无从知晓。
如今，这对南宋时期的粽子静静躺在德安县博物馆的展厅中，吸引了不少游客慕名前来观赏。
一叠粽叶、一卷麻绳、一盆糯米、一双巧手，一翻一捆间，一枚枚饱满紧实的粽子便依次成型，端午的氛围也在众人的指尖里浓厚起来。端午将至，德安县博物馆前人潮涌动，这里正在举办一场包粽子大赛。赛场上，来自15支代表队的40余名选手整装待发；场下，观众们的助威声一浪高过一浪。
随着主持人一声令下，众人便飞快地忙活起来。卷叶、填米、压实、封口，一气呵成，不一会儿，选手们的面前就堆起了一座座小山。包好的粽子形态各异，有的状似菱角，有的形如倒塔，还有的方方正正，像个小枕头。
“四角的是浙江粽子，枕头模样的多在广西，江西这边喜欢包尖尖的牛角粽，而在我们北方一般是三角大枣粽。”参赛选手张翠是吉林长春人，对她而言，粽子入口，除了糯米的醇厚和粽叶的清甜，更多则是浓浓的乡愁。
千百年来，大江南北不同样式不同口味的粽子，随着人们的脚步不断迁徙流变，又在融合重构中被烙上更深的文化印记。作为中华民族特有的文化符号，粽子不但连接着五湖四海的民族情感，也串联起绵延不息的历史记忆。
（过超 九江日报全媒记者 沈明杰）
编辑：梅 正
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