随着春节假期临近，为更好保障春节期间消费市场食品安全，近日，九江经开区市监局统一部署，集中力量、集中时间，开展春节期间食品安全大检查活动。
检查重点从落实企业主体责任、加强重点食品监督检查、加强食品消费引导、加强“年夜饭”监管、全力维护市场价格秩序等五个方面采取措施，全力守护春节期间市民“舌尖上的安全”。同时加强执法检查等，保障重要民生商品价格稳定。
检查以节日特色食品、畜禽肉类、时令果蔬、水产品及米面油等大众消费食品为重点品种，围绕春节市场消费量大的重点食品经营单位，组织开展监督检查，及时发布食品安全消费提示，引导公众正确认知、理性消费、规避风险。
针对年夜饭集体聚餐，深入各餐饮单位后厨，对各关键操作点进行了详细检查，并一一指出存在的问题，要求餐饮单位现场整改，不断加强食品安全管理。截至目前，共监督检查大型商超，大型餐饮单位，农贸市场等食品经营单位100余户次。
此外，九江经开区市监局密切关注重要民生商品市场价格动态，综合运用约谈提醒、稳价承诺、畅通12315投诉举报渠道等方式，督促经营者规范价格行为，严厉查处不按规定明码标价、哄抬价格等违法行为。
（通讯员 汪慧春 王富军）
请输入验证码