九江市（3月26日-4月1日）生活必需品市场监测分析

据生活必需品市场监测数据显示，3月26日－4月1日，九江市生活必需品价格涨跌互现。从大类看，粮食、肉类、蛋类和水产品4类价格上涨；调味品、水果和蔬菜3类价格下跌；食用油、禽类、奶制品和饮用水4类价格保持稳定。

粮食和食用油零售价呈上涨和持平。上周我市粮食零售均价为5.89元／公斤，环比上涨1％。其中，小包装大米零售价格为5.67元／公斤，环比上涨0.4％；小包装面粉零售价格为6.11元／公斤，环比上涨1.8％。桶装食用油零售均价为16.73元／公斤，与前一周持平。其中，豆油的零售价格为11.48元／公斤，与前一周持平。近期我市粮油库存充足，需求稳定，价格波动不大，预计后期我市粮油价格仍将以稳定为主。

肉类零售均价上涨。上周我市肉类零售均价为61.57元／公斤，环比上涨0.5％。其中，牛腿肉价格为92.14元／公斤，环比上涨1.7％。近期，消费者对高品质猪肉需求有所增加，预计后期我市肉类价格会继续震荡调整。

蔬菜零售均价下跌。上周我市蔬菜零售均价为7.77元／公斤，环比下跌3.7％。重点监测的30个蔬菜品种“9涨19跌2平”。其中，冬瓜、青椒和芹菜的零售价格分别环比上涨7.4％、2.9％和2.6％。生姜、生菜和西红柿的零售价格分别环比下跌25％、21.3％和12.4％。受市场需求变化、季节性因素、运输成本上涨等多方面影响，预计后期我市蔬菜价格呈现小幅震荡态势。

禽类和蛋类零售价分别呈持平和上涨。上周我市白条鸡零售价格为19.99元／公斤，与前一周持平。鸡蛋零售价格为13.53元／公斤，环比上涨1.2％。鸡蛋市场受新开产蛋鸡数量下降和超龄老鸡淘汰的影响，鸡蛋供应量略有减少，但库存压力仍然存在，仍面临供大于求的局面。预计短期蛋价呈现小幅震荡态势。

水果零售均价下跌。上周我市水果零售均价为7.75元／公斤，环比下跌0.6％。其中，香蕉零售价格环比下跌4.2％，菠萝零售价格环比下跌10％。随着应季水果的轮换和市场需求的变化，预计后期我市水果价格将呈现稳中有降的趋势。

水产品零售均价上涨。上周我市水产品零售均价为9.98元／公斤，环比上涨1.7％，其中，草鱼和鲤鱼的零售价格分别环比上涨5.6％和1.2％。预计我市短期内水产品价格波动不大，价格仍将以稳定为主。

此外，上周我市奶制品的零售均价为132.9元／公斤，与前一周持平；饮用水的零售价格为2.7元／公斤，与前一周持平；调味品的零售均价为7.03元／公斤，零售价格环比下跌0.3％。

编辑：黄碧辰

责编：陈   姗

审核：熊焕唐