九江市长虹小学开展秋季校园食品安全知识培训

新学期开学在即，为进一步提升校园食堂食品安全管理，提高食堂从业人员的食品安全意识，维护广大在校师生食品安全，8月28日下午，九江市长虹小学召开2023年秋季食堂从业人员食品安全知识培训会，校总务处工作人员、校医及食堂所有工作人员参加了会议。

本次培训对食堂食品安全、食堂卫生保洁工作进行了详细要求，强调食堂员工做好自己的本职工作，尽职尽责，用心做好后勤、安全和卫生保障，要有责任意识和大局意识，切实守护好校园食品安全防线，让家长放心，让社会满意。培训结束后，现场对食堂从业人员和食品安全总监，食品安全员进行了考核。

民以食为天，食以安为先。本次培训强化了食堂工作人员的风险意识、责任意识，为学校食堂食品安全监管工作打下了坚实基础。为全面提升校园食品安全意识和管理水平，做好秋季开学校园食品安全工作打下了一个良好的基础。

（来源：九江市长虹小学）

编辑：黄碧辰

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审核：杨罗钧